欢迎来到东营0609分类信息网!
东营
切换分站
免费发布信息
信息分类
橄榄泡酒方法, 喝橄榄酒有什么好处吗?
  • 地址:东营区
    • 联系人:刘文秀
    • 电话: 点击查看完整号码
      • 0609分类信息网提醒您:让你提前汇款,或者价格明显低于市价,均有骗子嫌疑,不要轻易相信。
  • 信息详情
橄榄,又名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C,于人有大益。它是一种常绿乔木,原产中国。“桃三李四橄榄七”,橄榄需栽培7年才挂果,成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少,每棵仅生产几千克,25年后才显着增加,多者可达500多千克。橄榄树每结一次果,次年一般要减产,休息期为一至两年。故橄榄产量有大小年之分。那么喝橄榄酒有什么好处?

一、喝橄榄酒有什么好处

酒中含有丰富的人体不可缺少的维生素、氨基酸、微量元素。有益健康,入口清爽,圆润丰满,果香纯正,风味独特,回味无穷,在世界果酒市场是独一无二的最佳饮品之一。橄榄酒是利用水、鲜橄榄果、高粱、大米、糯米、小麦、玉米共同酿造而成。橄榄酒有清热解毒,利咽化痰、生津止咳等作用。

二、如何自制橄榄酒

1、把橄榄破碎,别太碎了,太碎后面不容易分离。

2、按比较例加水,具体比例看你想要的口味了。

3、按加入水后的总量10:3加糖,糖可以先加一半,另一半等发酵2~3天后再加。也可以看情况加柠檬汁调整酸度。

4、加入酿酒酵母,用葡萄酒酿酒酵母就可以了。发酵温度控制在20~25度间,发酵时间大概需要10~20天,发酵到没有气泡了就可以分离。

5、把酒分离出来满桶存放,头一段时间要每隔一段时间放一次气。不然怕爆瓶……这个时间通常使用单向水阀,让气只出不进。但没单向水阀只好每过一段时间放一次气了。

6、等完全没气后,把酒倒一次桶,把下面的酒泥去掉,进入陈酿。

7、新酒可以喝,但喝了容易上头,建议陈放6个月以上再喝更佳。
联系我时,请说是在0609分类信息网看到的,谢谢!

  • 您可能感兴趣
查看更多
    小贴士:本页信息由用户及第三方发布,真实性、合法性由发布人负责,请仔细甄别。